Receta de pollo gratinado (video)

Aqui les dejo un video del programa la cocina de Yolo que explica como hacer una receta facil y riquisima en pocos pasos. Ingredientes: – 1kg de pechuga de pollo – 250gr de jamon – 2 papas cocidas ralladas – 2 morrones o pimientos rojos – 2 tzs de queso rallado (manchego o parmesano) Para [...]

ago 7, 2009
 

Alitas de pollo fritas o con salsa agridulce

Alitas de pollo fritas Si tienes ganas de preparar una comida deliciosa y economica? las alitas de pollo fritas con salsa agridulce son tu plato. Lo que vamos a necesitar es: – 12 alitas de pollo – 3 dientes de ajo – Sal y pimienta – Aceite de oliva – Harina Para cocinarlas lo que [...]

ago 6, 2009
 

Pollo a la sal

El pollo a la sal es una de las recetas mas sanas y ricas de preparacion del pollo. A pesar de su nombre no es una comida salada, sino que el pollo simplemente toma la sal necesaria para su preparacion. Los ingredientes que vamo a utilizar son: – 1 pollo limpio – 1/2 k de [...]

ago 4, 2009
 

Pollo al horno con verduras

El pollo al horno con verduras es una de las recetas mas simples y sanas que hay. Si bien no tiene una receta concreta les voy a pasar alguna de las formas que lo hago yo: – Muslos de pollo sin piel (se puede usar cualquier parte del pollo) – Morron rojo – Cebolla – [...]

ago 4, 2009
 

Brochettes o brochetas de pollo

Las brochetas o las brochettes de pollo son una receta simple y practica para hacer una comida rica y rapida. Si bien la brocheta puede llevar casi cualquier cosa dentro, les voy a pasar la receta que hago yo. – Pollo trozado en pedazos chicos – Morron rojo y verde (aji morron) – Cebollines – [...]

ago 3, 2009
 

Como hacer pollo al ajillo

Una de las recetas mas usadas con el pollo es sin dudas el pollo al ajillo, un rico plato que es facil de hacer y muy gustoso. Va bien con papas, arroz, pure o el acompañamiento que mas te guste, ten en cuenta que la magia de la cocina es inventar y jugar con gustos [...]

ago 3, 2009

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